Серия чили-соусов «Улётный КепТчуК» от Жгучего Жгуча - это огненный, вкусоароматический продукт высочайшего качества, приготовленный с любовью к перцам и перцеедам. Отличный подарок для ценителей острых ощущений.
Дорогие чили-хэды, встречайте новую версию сверхострого мэша «REAPER».
Также, как и полюбившийся многим "SHOCKER", данный продукт - это чистейший сверхострый перец, разлитый по бутылкам в виде ароматного, густого пюре.
Продукт с неимоверной жгучестью и насыщенным перцовым ароматом. В его составе доминируют чемпионы остроты: Carolina Reaper, Primotalii, Reaper X SRTSL, Purple Reaper и суперперец Big Red Mama.
На этот раз в составе отсутствуют перцы Хабанеро. Только сверхострый перец и ничего более.
Высококонцентрированный, лимитрованный продукт, с ярким, насыщенным ароматом сверхострых сортов представителей Capsicum Chinense.
Содержание чили перца не менее 95%. Объём: 100 мл.
Состав: сверхострые перцы: Carolina Reaper, Primotalii, Reaper X SRTSL, Purple Reaper, Big Red Mama, Moruglah MD, Red Ghost, яблочный уксус, соль, сахар, кукурузный крахмал.
Отличный продукт для любителей экстремальной кухни.
Если вы любите по-настоящему острую пищу, используйте сверхострое перцовое пюре “REAPER” при приготовлении собственных соусов и маринадов и вы точно не будете разочарованы!
ВНИМАНИЕ! Настоятельно рекомендуем использовать продукт покапельно, для крайне умеренного добавления в соусы и супы!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий КепТчук «BERZERK»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчук «Berzerk» из урожая 2024 года.
Это наш новый взгляд на сочетание огненных перцев, терпких ягод брусники и сладкой лесной малины.
Основу этого соуса составили плоды нашего самого любимого сверхострого перца Big Red Mama. Дополнили букет сверхострые перцы Moruhlah MD, Trinidad Scorpion, Komodo Dragon, Red Ghost.
Отборные ягоды свежесобранной брусники придали этому соусу неповторимый терпкий вкус, а спелая малина добавила сладости и тонкого аромата.
Сочетание неповторимого вкуса сверхострого перца и спелых лесных ягод - вот основное и неоспоримое достоинство этого соуса!
Безумное, но в то же время приятное жжение нарастает постепенно и будто проникает сквозь язык в мягкие ткани разогревая изнутри всё тело.
Очень крепкий соус с насыщенным перцово-ягодным вкусом. Холодными зимними вечерами он будет согревать вас изнутри словно бабушкино варенье.
Содержание чили перца не менее 60%.
Состав: перец Big Red Mama, перец Moruglah MD, перец Habanero, перец Trinidad Scorpion, перец Komodo Dragon, перец Red Ghost, брусника, малина, яблочный уксус, сахар, соль, корица, кукурузный крахмал.
Объём: 100 мл.
Ягодный «Berzerk» отлично подойдёт к птице, шашлыку, любым мясным блюдам и даже к десертам для взрослых!!!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий КепТчуК «BOMBER»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам новый ферментированный соус «BOMBER».
Этот уникальный продукт - результат длительной ферментации красного перца Халапеньо и сверхострых перцев Big Red Mama, Trinidad Hornet, Baby Naga, Adjumba, Habanero Red Savina.
Ферментированный острый соус «BOMBER» обладает сногсшибательным ароматом ферментированного перца, умеренной ЖГУЧестью, и яркой кислинкой.
В этом соусе нет ни капли уксуса - необходимый уровень кислотности был достигнут в результате ферментативных процессов.
Ферментированный острый соус «BOMBER» - это качественный продукт, который украсит вкус любого мужского блюда.
Содержание перца - 95%
Состав: ферментированные перцы Халапеньо, Big Red Mama, Trinidad Hornet, Baby Naga, Adjumba, Habanero Red Savina, Sсоtсh Bonnet, морская соль, чеснок, кукурузный крахмал.
Объём: 100 мл.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Жгучий КепТчуК «REDNECK»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам обновлённую версию КепТчуКа «REDNECK» - одного из самых огненных соусов в основной линейке 2024 года.
Для приготовления этого соуса мы отобрали самые жгучие сверхострые перцы: Trinidad Scorpion, Peach Reaper, Bonda Mahala и Naga Brain Orange.
Конечно же, не обошлось без отборных, максимально вызревших перцев Халапеньо.
Высококонцентрированный продукт, с ярким, насыщенным ароматом сверхострых перцев и восточных специй.
Добавляйте в пищу осторожно!!!
Содержание чили перца не менее 90%. Содержание сверхострого перца не менее 50%.
«REDNECK» отлично подойдёт к любым мясным блюдам, бургерам, пиццам и хотдогам. Также может использоваться для покапельного добавления в горячие соусы, маринады и супы.
Если вы любите по-настоящему острую пищу, попробуйте наш соус и вы точно не будете разочарованы!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий КепТчуК «CHIPOTLE»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчуК «CHIPOTLE» из урожая 2024 года.
Острый соус на основе копчёного перца Халапеньо стал ещё острее благодаря изрядному количеству сверхострых перцев Big Black Mama, Apocalypse и Trinidad Scorpion Chocolate, которые мы добавили в состав. Если предыдущая версия нашего копчёного соуса создавала при употреблении в пищу эффект тлеющих на языке углей, то обновлённый соус раскалит эти угли до красна.
Мы поработали и над ароматикой, увеличив процентное содержание чипотле, теперь приятный аромат копчёного на дереве гиккори перца стал ещё более насыщенным.
КепТчуК «Chipotle» отлично подойдёт к любым мясным блюдам, бургерам и пиццам, хотдогам и начос.
Попробуйте наш соус и насладитесь насыщенным ароматом копчёного перца Халапеньо и ощущением тлеющих углей на вашем языке.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий КепТчуК "SCORPION"
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам обновлённую версию КепТчуКа "SCORPION".
Обжигающий солнечный соус из отборных Тринидадских Скорпионов стал ещё острее, ведь количество сверхострых перцев в его составе снова выросло.
СОЧНЫЙ КАК ФРУКТ И ЖГУЧИЙ КАК ПЕРЕЦ – по-прежнему наилучшая и исчерпывающая характеристика нашего обновлённого жёлтого соуса.
«SCORPION» - это ярко-жёлтый ароматный соус неимоверной остроты.
В основе этого КепТчуКа ярко-жёлтые плоды сверхострого перца Trinidad Scorpion и отборные плоды перца Bonda Mahala, поразившего нас своим урожаем в сезонах 2023 - 2024.
Отличный густой соус ровной консистенции, внешним видом и ароматом напоминающий фруктовый конфитюр.
У этого соуса очень необычная, приятная острота, обжигающая всю ротовую полость и сохраняющаяся довольно продолжительное время.
КепТчук "SCORPION" от Жгучего Жгуча словно жидкое солнышко, разлитое по бутылкам - такой же яркий и согревающий!
Уникальность этого соуса в том, что он подходит КО ВСЕМУ!!! Вы можете добавлять его даже в десерты)))
Попробуйте наш соус и насладитесь насыщенным фруктово-перечным ароматом и огненной жгучестью Тринидадских Скорпионов.
Объём: 100 мл.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Жгучий КепТчуК «GATOR!»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам наш новый ферментированный КепТчуК «GATOR!».
Основу КепТчуКа «GATOR!» по-прежнему составляют отборные перцы Халапеньо собранные в стадии зелёной зрелости, когда их аромат особенно привлекателен.
На этот раз, прежде чем стать частью соуса, зелёный Халапеньо прошёл стадию продолжительной ферментации.
Сверхострые перцы Swamp Scorpion и Elysium Oxide Mustard усилили ЖГУЧесть соуса и обогатили его ароматику.
КепТчуК «GATOR!» - наш самый мягкий соус в линейке. Он не поразит вас запредельной остротой, но если вы любите маринованные перцы Халапеньо также как любим их мы, то и этот соус с насыщенным ароматом ферментированного перца Халапеньо и лёгкой нотой чеснока безусловно придётся вам по вкусу.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Сверхострый КепТчуК «SHOCKER».
1000
р.
1000
р.
Добавить в корзину
Дорогие чили-хэды, встречайте красную версию сверхострого мэша «SHOCKER».
Наш продукт стал ещё мощнее и ароматнее.
Это чистейший перец, разлитый по бутылкам в виде ароматного, густого пюре.
Количество сверхострых перцев в составе стремится к абсолюту, ручки ЖГУЧести выкручены на максимум.
Обновлённый «SHOCKER» на 60% состоит из сверхострого перца BIG RED MAMA.
Компанию ему составили настоящие капсаициновые монстры: Carolina Reaper, Jigsaw, Reaper x SRTSL.
Для мягкости мы добавили в состав совсем немного перцев Scotch Bonnet и Habanero Giant.
Высококонцентрированный, лимитрованный продукт, с ярким, насыщенным ароматом сверхострых сортов представителей Capsicum Chinense.
Содержание чили перца не менее 95%. Объём: 100 мл.
Состав: перец Big Red Mama, перец Carolina Reaper, перец Jigsaw, перец Reaper x SRTSL, перец Scotch Bonnet, перец Habanero Giant, яблочный уксус, соль, кукурузный крахмал.
Отличный продукт для любителей экстремальной кухни.
Если вы любите по-настоящему острую пищу, попробуйте сверхострое перцовое пюре “SHOCKER” и вы точно не будете разочарованы!
Настоятельно рекомендуем использовать продукт покапельно.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий КепТчуК «KRAKEN»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчуК «KRAKEN» из урожая 2023 года.
Соус является прямым наследником нашего копчёного соуса «Smokin Kraken», который произвёл небольшой фурор среди чили-хэдов несколько лет назад.
Два основных компонента соуса «KRAKEN» – это копчёный перец Халапеньо и ферментированные сверхострые перцы. Никакой томатной пасты и прочих филлеров.
Состав: копчёный перец Халапеньо, перец Big Black Mama, перец Big Brown Kathumby, перец Naganero Scorpion, перец 7POT Congo, вустерширский соус, уксус, соль, сахар, кукурузный крахмал.
Содержание перца не менее 90% !!!
Объём: 100 мл.
«KRAKEN» отлично подойдёт к любым мясным блюдам, бургерам и пиццам, хотдогам и начос.
Попробуйте наш соус и насладитесь насыщенным ароматом копчёного перца Халапеньо и ощущением тлеющих углей на вашем языке.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий КепТчуК «KING NAGA»
900
р.
Добавить в корзину
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчуК «KING NAGA» из урожая 2023 года.
Данный продукт является переосмыслением концепции нашего перечно-чесночного соуса.
Место перца Хабанеро на этот раз занял сверхострый перец King Naga и его ближайшие родственники - сверхострые перцы Naga Brain Orange, Baby Naga, Raja Mirch.
Максимально вызревший Халапеньо украсил этот перцовый натюрморт и добавил соусу мягкости.
«KING NAGA» - очень вкусный, ЖГУЧий соус с ярким перцовым ароматом и лёгкими нотами маринованного чеснока.
«KING NAGA» отлично подойдёт к любым мясным блюдам, бургерам, пицце и хотдогам. Особенно к пицце - инфа 100٪!!!
Если вы любите по-настоящему острую пищу - попробуйте наш соус и вы точно не будете разочарованы!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
О нас
Проект "Жгучий Жгуч" - это множество авторских видео и фото материалов по выращиванию экзотических чили перцев в условиях Российского климата. Аудитория нашего YouTube канала уже превысила 10 тысяч зрителей, а участникам нашей официальной группы ВК мы ежегодно предлагаем протестировать семена самых интересных и урожайных сортов острого перца. Наш уникальный продукт «Улётный КепТчуК» был по-достоинству оценён многими любителями острой кухни, включая шеф-повара Василия Емельяненко.
Информация о доставке
Доставка по России и странам ближнего зарубежья осуществляется транспортной компанией СДЭК и Почтой России. Пакуем надёжно и бережно. Отправляем оперативно.
Подписывайтесь на наши соцсети, там вас ждёт много перчёностей.
jjguch@mail.ru
ВЕСЬ КОНТЕНТ ПРИНАДЛЕЖИТ АВТОРАМ ПРОЕКТА «ЖГУЧИЙ ЖГУЧ»