Серия чили-соусов «Улётный КепТчуК» от Жгучего Жгуча - это огненный, вкусоароматический продукт высочайшего качества, приготовленный с любовью к перцам и перцеедам. Отличный подарок для ценителей острых ощущений.
Дорогие чили-хэды, встречайте новую версию ультимативного сверхострого мэша «SHOCKER» из урожая 2026.
Данный продукт - это чистейший сверхострый перец, разлитый по бутылкам в виде ароматного, густого пюре.
В его составе доминируют чемпионы экстремальной остроты: Carolina Reaper, RB003, Reaper X SRTSL, Moruga Red Monster, Primotalii, The Pain и суперперец Big Red Mama.
В отличие от мэша «REAPER» в новом составе нет ни одного перца Хабанеро. Только сверхострые сорта!!!!
Высококонцентрированный, лимитированный продукт, с ярким, насыщенным ароматом сверхострых сортов представителей Capsicum Chinense.
Содержание сверхострого перца не менее 95%. Объём: 100 мл.
Состав: сверхострые перцы: Carolina Reaper,Primotalii, RB003, Reaper X SRTSL, Moruga Red Monster, The Pain, JAFSH, Redneck, яблочный уксус, соль, сахар, кукурузный крахмал.
Ультимативный продукт для любителей экстремальной кухни.
Если вы любите по-настоящему острую пищу, используйте сверхострое перцовое пюре “SHOCKER” при приготовлении собственных соусов и маринадов и вы точно не будете разочарованы!
ВНИМАНИЕ! Настоятельно рекомендуем использовать продукт покапельно, для крайне умеренного добавления в соусы и супы!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам новый ферментированный соус «BOMBER».
Этот уникальный продукт - результат длительной ферментации красного перца Халапеньо и сверхострых перцев Big Red Mama, Trinidad Scorpion, JAFSH, King Naga, The Pain, Habanero, Ajumba.
Ферментированный острый соус «BOMBER» обладает сногсшибательным ароматом ферментированного перца, умеренной ЖГУЧестью, и яркой кислинкой.
В этом соусе нет ни капли уксуса - необходимый уровень кислотности был достигнут в результате ферментативных процессов.
Ферментированный острый соус «BOMBER» - это качественный продукт, который украсит вкус любого мужского блюда.
Содержание перца - 95%
Состав: ферментированные перцы Jalapeno, Big Red Mama, Trinidad Scorpion, JAFSH, King Naga, The Pain, Habanero, Ajumba, морская соль, чеснок, кукурузный крахмал.
Объём: 100 мл.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчуК «CHIPOTLE»из урожая 2026 года.
Острый соус на основе копчёного перца Халапеньо стал ещё острее благодаря изрядному количеству сверхострых перцев Caramel Reaper, Big Black Mama, The Pain и Trinidad Scorpion Chocolate, которые мы добавили в состав. Если первая версия нашего копчёного соуса создавала при употреблении в пищу эффект тлеющих на языке углей, то обновлённый соус раскалит эти угли до красна.
Мы поработали и над ароматикой, увеличив процентное содержание чипотле, теперь приятный аромат копчёного на дереве гиккори перца стал ещё более насыщенным.
Состав: копчёный перец Халапеньо, перец Big Black Mama, перец Trinidad Scorpion, перец Caramel Reaper, перец The Pain, перец Habanero Giant Chocolate, вустерширский соус, уксус, соль, сахар, кукурузный крахмал.
Содержание перца не менее 90% !!!
Объём: 100 мл.
КепТчуК «Chipotle» отлично подойдёт к любым мясным блюдам, бургерам и пиццам, хотдогам и начос.
Попробуйте наш соус и насладитесь насыщенным ароматом копчёного перца Халапеньо и ощущением тлеющих углей на вашем языке.
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться !
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчук «BERZERK» из урожая 2026 года.
Это наш новый взгляд на сочетание огненных перцев, терпких ягод брусники и сладкой лесной малины.
Ароматный, вкуснейший соус с идеальной текстурой и сильной ЖгуЧестью.
Основу этого соуса составили плоды нашего самого любимого сверхострого перца Big Red Mama. Дополнили букет сверхострые перцы Moruga Red Monster, Trinidad Scorpion, Habanero Giant, Redneck.
Отборные ягоды свежесобранной брусники придали этому соусу неповторимый терпкий вкус, а спелая малина добавила сладости и тонкого аромата.
Сочетание неповторимого вкуса сверхострого перца и спелых лесных ягод - вот основное и неоспоримое достоинство этого соуса!
Безумное, но в то же время приятное жжение нарастает постепенно и будто проникает сквозь язык в мягкие ткани разогревая изнутри всё тело.
Очень крепкий соус с насыщенным перечно-ягодным вкусом. Холодными зимними вечерами он будет согревать вас изнутри словно бабушкино варенье.
Содержание чили перца не менее 60%.
Состав: перец Big Red Mama, перец Moruga Red Monster, перец Trinidad Scorpion, перец Habanero Giant, перец Redneck, брусника, малина, винный уксус, сахар, соль, корица, кукурузный крахмал.
Объём: 100 мл.
Ягодный «BERZERK» отлично подойдёт к птице, шашлыку, любым мясным блюдам и даже к десертам для взрослых!!!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам наш новый ферментированный КепТчуК «GATOR!».
Основу КепТчуКа «GATOR!» по-прежнему составляют отборные перцы Халапеньо собранные в стадии зелёной зрелости, когда их аромат особенно привлекателен.
На этот раз, прежде чем стать частью соуса, зелёный Халапеньо прошёл стадию продолжительной ферментации.
Сверхострые перцы Gator Scorpion и Elysium Oxide Mustard усилили ЖГУЧесть соуса и обогатили его ароматику.
КепТчуК «GATOR!» - наш самый мягкий соус в линейке. Он не поразит вас запредельной остротой, но если вы любите маринованные перцы Халапеньо также как любим их мы, то и этот соус с насыщенным ароматом ферментированного перца Халапеньо и лёгкой нотой чеснока безусловно придётся вам по вкусу.
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчук «GRIZZLY» из урожая 2026 года.
Новый перечно-ягодный соус, основанный на сочетании огненных сверхострых перцев и лесной клюквы.
Основу этого соуса составили жёлтые плоды сверхострого перца Naga Brain Orange, Trinidad Scorpion, SRP x BJ, Big Yellow Mama, Habanero Giant Yellow, St.Lucia ScotchBonnet.
Сверхострый перец, отборные ягоды лесной клюквы и душистые специи – звучит весьма интересно, а на вкус просто огонь!
Очень крепкий соус с насыщенным перечно-ягодным вкусом
Специально для любителей лёгкой, ненавязчивой и пикантной остроты Жгучий Жгуч приготовил новый продукт – «Улётный КепТчук»!
Лимитированный слабоострый соус приготовленный путём длительной ферментации слабоострого красного перца Халапеньо.
Халапеньо, Халапеньо, и ещё раз Халапеньо - ничего более!!!
Ферментированный соус «Улётный КепТчук» обладает легкоузнаваемым сногсшибательным ароматом ферментированного перца Халапеньо и едва заметной ЖГУЧестью.
В этом соусе нет ни капли уксуса - необходимый уровень кислотности был достигнут в результате ферментативных процессов.
Ферментированный соус «Улётный КепТчуК» - это качественный продукт, который украсит вкус ваших блюд фирменной перечной кислинкой и не обожгёт при этом ваш язык.
Дорогие чили-хэды, встречайте новую версию сверхострого мэша «REAPER» из урожая 2025.
Также, как и полюбившийся многим "SHOCKER", данный продукт - это чистейший сверхострый перец, разлитый по бутылкам в виде ароматного, густого пюре.
Продукт с неимоверной жгучестью и насыщенным перцовым ароматом. В его составе доминируют чемпионы остроты: Carolina Reaper, Primotalii, Reaper X SRTSL, Purple Reaper, Red Ghost, суперперец Big Red Mama, Big Black Mama.
На этот раз в состав добавлен самый острый перец Хабанеро - Habanero Red Savina.
Высококонцентрированный, лимитрованный продукт, с ярким, насыщенным ароматом сверхострых сортов представителей Capsicum Chinense.
Содержание чили перца не менее 95%. Объём: 100 мл.
Состав: сверхострые перцы: Carolina Reaper, Primotalii, Reaper X SRTSL, Purple Reaper, Red Ghost, Big Red Mama, Big Black Mama, Habanero Red Savina, яблочный уксус, соль, сахар, кукурузный крахмал.
Отличный продукт для любителей экстремальной кухни.
Если вы любите по-настоящему острую пищу, используйте сверхострое перцовое пюре “REAPER” при приготовлении собственных соусов и маринадов и вы точно не будете разочарованы!
ВНИМАНИЕ! Настоятельно рекомендуем использовать продукт покапельно, для крайне умеренного добавления в соусы и супы!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчук «NAGA XL» из урожая 2025 года.
Новый перечно-ягодный десертный соус, основанный на сочетании огненных перцев, терпких ягод брусники, лимонов и имбиря.
Основу этого соуса составили плоды сверхострого перца Naga Brain Orange, поразившего нас своей урожайностью в этом сезоне. Дополнили букет жгучие перцы Habanero Giant Yellow, SacoDeVelho, St.Lucia ScotchBonnet, 7 Pot Peach.
Сверхострый перец и отборные ягоды свежесобранной брусники придали этому соусу неповторимый терпкий вкус, а лимоны и имбирь добавили десертного лоска.
Очень крепкий соус с насыщенным перцово-ягодным вкусом. Также как и ягодный соус "BERZERK", этот соус с обжигающим вкусом и уютным конфитюрно-джемовым послевкусием можно отнести к зимне-десертным соусам согревающим словно шерстяной плед.
Жгучий Жгуч и братья Табаскины рады представить вам КепТчуК «BIG BOY» - самый мягкий соус в основной линейке 2025 года, приготовленный специально для любителей перца Халапеньо.
На 90 процентов этот соус состоит из перца Халапеньо.
Для его приготовления мы использовали отборные, максимально вызревшие плоды перцев JALAPENO BIG GUY и JALAPENO YELLOW.
Для пикантности мы добавили немного сверхострого перца Peach Reaper и свежий чеснок.
Отличный, ароматный соус, который не обжигает, а ласково и нежно печёт в ротовой полости.
Содержание чили перца не менее 90%. Содержание сверхострого перца не менее 10%.
«BIGBOY» отлично подойдёт к любым мясным блюдам, бургерам, пиццам и хотдогам. Также может использоваться как соус на каждый день.
Если вы любите по-настоящему острую пищу, попробуйте наш соус и вы точно не будете разочарованы!
Приобретая соусы от Жгучего Жгуча, вы поддерживаете наш проект, и помогаете нам развиваться!
Да пребудет с вами Жгуч!!!
Стоимость доставки зависит от вашего месторасположения и выбранного способа доставки.
О нас
Проект "Жгучий Жгуч" - это множество авторских видео и фото материалов по выращиванию экзотических чили перцев в условиях Российского климата. Аудитория нашего YouTube канала уже превысила 10 тысяч зрителей, а участникам нашей официальной группы ВК мы ежегодно предлагаем протестировать семена самых интересных и урожайных сортов острого перца. Наш уникальный продукт «Улётный КепТчуК» был по-достоинству оценён многими любителями острой кухни, включая шеф-повара Василия Емельяненко.
Информация о доставке
Доставка по России и странам ближнего зарубежья осуществляется транспортной компанией СДЭК и Почтой России. Пакуем надёжно и бережно. Отправляем оперативно.
Подписывайтесь на наши соцсети, там вас ждёт много перчёностей.
jjguch@mail.ru
ВЕСЬ КОНТЕНТ ПРИНАДЛЕЖИТ АВТОРАМ ПРОЕКТА «ЖГУЧИЙ ЖГУЧ»